Drew Estate Undercrown Maduro Robusto широко признана как оптимальная "витола" для раскрытия потенциала плотных мадуро-блендов. Покровный лист — мексиканский San Andrés Negro, выращенный в регионе Сан-Андрес-Тустла. Этот лист подвергается длительной выдержке, что придает ему глубокий, маслянистый темно-коричневый цвет и характерную сладость. На поверхности заметен тонкий блеск и легкая, приятная маслянистость на ощупь. Связующий лист — индонезийский, а наполнитель — сложная смесь из никарагуанских листьев (висла, кондега, халапа), бразильской мата-фины и тринидадского широколиста. Конструкция безупречна: сигара имеет равномерную упругость по всей длине, голова аккуратно сформирована, а на ощупь она плотная, но не твердая.

Первая треть: горький шоколад, эспрессо, черный перец. Дым плотный, кремовый. Мексиканский покровный лист дает сладость, смягчающую пряность. Пепел серо-белый, плотный. Через пару сантиметров появляются землистые оттенки и кедр. Вторая треть: крепость нарастает до фулл. Горький шоколад уходит, появляются кожа, жареные орехи, черный чай, мускатный орех. Сладость тростникового сахара, соленость. Перец становится мягче. Дым гуще, послевкусие сладковатое. Третья треть: апофеоз силы. Горечи нет. Вкус концентрируется на какао, эспрессо, земле, черном перце, кедре. Сладость покровного листа уравновешивается горчинкой темного шоколада. Крепкость на пике, но благородная. Дым плотный, кремовый. Послевкусие теплое. Завершение ровное, без сюрпризов.

В качестве алкогольного сопровождения лучше всего себя показывают крепкие напитки с выраженной сладостью и плотностью. Выдержанный бурбон с нотами ванили, карамели и дуба станет великолепным партнером: его сладость будет смягчать перечную пряность и подчеркивать шоколадные ноты сигары. Хорошо подойдут такие марки, как Woodford Reserve, Four Roses Single Barrel или Buffalo Trace.

Отзывы

Ваш отзыв